LE VERRE à SOI
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Meilleures ventes
11,00 €
2 Tranches Foie Gras IGP Sud Ouest, Préparé Maison
2 tranches de foie gras de canard IGP Sud Ouest. Préparé maison, mi cuit. Servi avec confit de figues et confit d’oignons
15,00 €
253 Viognier 2019-Marius-Michel Chapoutier
Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 14 % vol / 100% Viognier Un incontournable de notre sélection depuis 4 ans, un mono-cépage gourmand à partager entre amis, signé Chapoutier ! Avec pour leitmotiv les notions d’authenticité, de chaleur et de partage, ce blanc frais et friand se révèle être un vin taillé pour le plaisir. Avec sa joie de vivre et son excellent rapport qualité-prix, il est à mettre de côté pour les grands instants du quotidien : une soirée imprévue avec des amis, un repas plus raffiné que d’ordinaire ou un simple moment de détente bien mérité. Au nez, Arômes de poire et de fleurs blanches En bouche, Bouche suave, gourmande et équilibrée
7,00 €
Bouchées Croustillantes
6 beignets variés, sauce “aigre douce”: aiguillettes de poulet panées aux flocons de maïs (origine France), aiguillette de cabillaud en fish’n ships (aquaculture durable) et bouchées croustillantes emmental pommes de terre
Menus et Brunch
20,00 €
Menu Le Brunch
Un brunch complet et copieux avec choix de charcuteries et/ou fromages ou tartares : - 3 petits pains de campagne, beurre et confiture - mini croissant et pain au chocolat - petite salade verte tomates cerises - pomme de terre grenaille au Sel de Guérande et à l'huile d'olive - jus de fruit Bio ou smoothie Bio (+1€). Au choix - plateau charcuteries et/ou fromages ou tartares 100 g au choix... En supplément pour les gourmands: un dessert au choix ou le plateau 3 charcuteries et le plateau 3 fromages
5,00 €
Supplément pour Menu Le Brunch (Pour les Gourmandes)
24,00 €
Menu Dégustation
Un apéritif dînatoire copieux et complet : trio de tartinades maison, ardoise de 3 fromages AOP, ardoise de 3 charcuteries artisanales d'exception et un dessert au choix. Trio de tartinades maison (créme de poulet au curry, rillette de chorizo au basilic et crème de saumon fumé ciboulette) ou trio de tartinades végétariennes maison (tapenade d'olives vertes sans anchois, crème de tomates onctueuse au basilic et houmous de pois chiches, cumin, citron vert). Sélection de fromages A.O.P. (Appellation d’Origine Protégée): Comté 16 mois de séchage, demi Saint Marcellin et Saint Nectaire. Charcuteries artisanales d'exception: 1 tranche de jambon cuit à la truffe blanche , 1 tranche jambon cru et 4 tranches de saucisson sec. Dessert au choix
25,00 €
Menu Entrée Plat Dessert
Un menu complet composé de nos différents produits avec un prix remisé. Choisissez une entrée, un plat et son accompagnement et un dessert ou fromage au choix
12,00 €
Menu Enfants
Bouchées croustillantes d'aiguillettes de poulet (origine France) sauce ketchup. Une salade verte, tomates cerises, pommes de terres grenailles au sel de Guérandes, une Coca Cola et un moelleux au chocolat
0,60 €
Petit Pain de Campagne 70 g
Pensez ajouter le(s) pain(s) selon vos commandes
Tapas Individuelles
7,00 €
Trio de Tartinades Maison (Poulet, Chorizo et Saumon)
Trois préparations maison à tartiner: crème de poulet roti, flocons de maïs et curry, rillettes de chorizo basilic, crème de saumon fumé ciboulette
7,00 €
Bouchées Croustillantes
6 beignets variés, sauce “aigre douce”: aiguillettes de poulet panées aux flocons de maïs (origine France), aiguillette de cabillaud en fish’n ships (aquaculture durable) et bouchées croustillantes emmental pommes de terre
7,00 €
6 Mini Brochettes Marinées de Poulet aux 3 Marinades Maison
Préparées dans trois marinades maison: curry et citron vert, gingembre et coriandre et sauce soja, graines de sésame et miel
7,00 €
Ardoise de 3 Charcuteries (Jambon Cuit aux Truffes, Jambon Cru et Saucisson)
Charcuteries artisanales d'exception: 1 tranche de jambon cru Duroc de Batallé 24 mois de séchage, 1 tranche de jambon cuit à la truffe blanche d'été et 4 tranches de saucisson sec d’Auvergne (origine certifiée Zone de Montagne Française)
7,00 €
Ardoise 3 Fromages AOP (Comté, St.Marcellin et St. Nectaire)
Sélection de fromages AOP "Appellation d’Origine Protégée": 2 portions de Comté 16 mois, 1 demi de Saint Marcellin et 2 portions de Saint Nectaire
11,00 €
2 Tranches Foie Gras IGP Sud Ouest, Préparé Maison
2 tranches de foie gras de canard IGP Sud Ouest. Préparé maison, mi cuit. Servi avec confit de figues et confit d’oignons
3,00 €
Pommes de Terres Grenailles au Sel de Guérande et à l'Huile d'Olive
Des petites pommes de terre avec la peau, dorées à l'huile d'olive et assaisonnées au sel de Guérande
0,60 €
Petit Pain de Campagne 70 g
Pensez ajouter le(s) pain(s) selon vos commandes
7,00 €
Ardoise Végétarienne (Cœur d'Artichauts, Crème d'Olives Vertes, Tomates Confites)
Trio d'Antipasti VÉGÉTARIEN : - Crème d'Olives Vertes, Ail et Citron Vert - Cœurs d'Artichauts Violets dans de l'huile de tournesol, au vinaigre de vin et légèrement aillés et persillés - Tomates confites dans de l'huile Assaisonnées d'Ail et d'origan.
Plats et Tartares
16,00 €
Souris d'Agneau Avant Rôtie et Son Jus Au Thym
Jarret avant de gigot d'agneau cuit lentement avec un jus d'agneau et quelques feuilles de thym. Servi avec une petite salade verte et des pommes de terre grenailles au sel de guérande à l'huile d'olive
15,00 €
Tartare de Bœuf Charolais au Couteau
180 g de viande bovine française, coupée au couteau. Servi nature (ni salé, ni poivré) avec un jaune d'œuf bio posé dessus. Servi avec une petite salade verte et des pommes de terre grenailles au sel de guérande à l'huile d'olive
15,00 €
Blanquette de Veau Façon Grand Mère
Épaule, bas-carré et collier de veau cuits avec des rondelles de carottes, champignons de Paris boutons, petit oignons grelots et poireaux... La sauce blanche est réalisée en marmite avec de la crème et des aromates... Servi avec une petite salade Verte et des pommes de Terres Grenailles au Sel de Guérande à l'Huile d'Olive... Livrés sans pain, pensez a commander le pain selon vos envies...
0,30 €
Supplément Divers pour Tartare de Bœuf
16,00 €
Tartare de Saumon
200 g de saumon (origine France), légèrement assaisonné d'huile d'olives et de jus de citron. Servi avec une petite salade verte et des pommes de terre grenailles au sel de guérande à l'huile d'olive
18,00 €
Tartare de Saint Jacques
200 g de noix de Saint-Jacques en petits morceaux, assaisonnées d'huile d'olives et de zestes de citron. Servi avec une petite salade verte et des pommes de terre grenailles au sel de guérande à l'huile d'olive
18,00 €
Duo de Tartares de la Mer
200 g de tartares et deux recettes: tartare de Saint-Jacques (origine France) et tartare de saumon légèrement citronné et huile d'olive. Servi avec une petite salade verte et des pommes de terre grenailles au sel de guérande à l'huile d'olive
0,50 €
Supplément Echalotte pour Tartare
0,60 €
Petit Pain de Campagne 70 g
Pensez ajouter le(s) pain(s) selon vos commandes
Salades
15,00 €
Salade Foie Gras "Maison" et Magrets de Canard Séchés
Sur une base de salade verte avec tomates cerises et copeaux de parmesan: 2 tranches de pain toasté avec 1 belle tranche de foie gras IGP sud ouest, préparé maison. Tranches de magret de canard séchés
12,00 €
Salade Mini Brochettes de Poulet aux 3 Marinades "Maison"
Sur une base de salade verte avec tomates cerises et copeaux de parmesan: 6 brochettes de poulet maison aux trois saveurs: curry et citron vert, coriandre et gingembre, soja sésame et miel
12,00 €
Salade Bûche de Chèvre
Sur une base de salade verte avec tomates cerises et copeaux de parmesan, tranches de pain toastés avec buche de chèvre et filet de miel
12,00 €
Salade Jambon Cru Duroc de Batallé 24 Mois
Sur une base de salade verte avec tomates cerises et copeaux de parmesan. Tranche de jambon cru d'exception, Duroc de Batallé 24 mois de séchage
0,60 €
Petit Pain de Campagne 70 g
Pensez ajouter le(s) pain(s) selon vos commandes
Desserts
6,00 €
Baba au Rhum, Forme Original Bouchon
Un beau baba au rhum original en forme 'bouchon', il est imbibé de sirop aurRhum
6,00 €
Tartelette Tatin aux Pommes
Une pâte sucrée pur beurre garnie de pommes au beurre caramélisées et cuites
6,00 €
Moelleux Au Chocolat Coeur Coulant
Un moelleux cœur coulant tout chocolat
6,00 €
Tarte Citron Meringuée
Une pâte pur beurre garnie d'une crème au citron et surmontée d'une meringue piquée
Boissons
3,90 €
Jus d'Orange Bio 25 cl
3,90 €
Jus de Pamplemousse Bio 25 cl
3,90 €
Jus de Tomates de Marmande Bio 25 cl
3,90 €
Nectar de Framboise Fraise Bio 25 cl
4,90 €
Smoothie Banane-Pomme-Myrtille Bio 25 cl
4,90 €
Smoothie Mangue-Passion Bio 25 cl
3,90 €
Coca-Cola 33 cl
Goût original
3,90 €
Perrier 33 cl
2,90 €
Fizz Limonade 33 cl Bio Meilleur Produit Bio 2016
Une recette originale et secrète…La FIZZ limonade pour replonger en enfance. Fraîcheur acidulée, variée et ensoleillée par le mariage de différentes variétés de citron vert et citron du bassin méditerranéen adoucie par le sucre de canne roux BIO équitable. Enrichi au CO2 "Vert" et local issu de la fermentation du maïs dans le département des Pyrénées-Atlantiques. BIO et 100% produit avec PASSION dans une fabrique familiale 100% branchée aux énergies renouvelables.
Bières
5,90 €
La Reine des Mousses Bière Blanche Bio 33 cl
Désaltérante, des houblons aromatiques, une pointe d’agrume en fin de bouche, fine, peu alcoolisée, des saveurs fraîches de fleurs blanches "aubépine, acacia", c’est la boisson de l’été et 5,4 % alcool. 33 cl
5,90 €
Maltador Bière Brune Bio Stout 33 cl
Brassée avec 7 malts différents, cette bière brune, onctueuse, inspirée des milky stout irlandaises développe des arômes complexes de café serré, de tourbe, de chocolat, de spéculoos, de mélasse, de moka, de grillé, de torréfié avec une belle harmonie et 5,4 % alcool. 33 cl
Vins Blanc
15,00 €
253 Viognier 2019-Marius-Michel Chapoutier
Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 14 % vol / 100% Viognier Un incontournable de notre sélection depuis 4 ans, un mono-cépage gourmand à partager entre amis, signé Chapoutier ! Avec pour leitmotiv les notions d’authenticité, de chaleur et de partage, ce blanc frais et friand se révèle être un vin taillé pour le plaisir. Avec sa joie de vivre et son excellent rapport qualité-prix, il est à mettre de côté pour les grands instants du quotidien : une soirée imprévue avec des amis, un repas plus raffiné que d’ordinaire ou un simple moment de détente bien mérité. Au nez, Arômes de poire et de fleurs blanches En bouche, Bouche suave, gourmande et équilibrée
22,00 €
262 Les Acacias 2018-Domaine Le Sollier Bio
Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Cévennes IGP / 13,5 % vol / 80% Viognier, 10% Chardonnay, 10% Roussanne 2 Dégustations à l’aveugle, 2 coups de cœurs de nos sommeliers. Ce blanc a vraiment fait l’unanimité ! Les Acacias fait clairement parti de ces vins qui nous font aimer notre métier de caviste : ultra confidentiel, ce blanc qu’on ne "trouve pas de partout" nous a enthousiasmé avec délice. Original sans être excentrique, il diffuse avec une générosité folle ses arômes de fleurs et de fruits secs, le tout équilibré par une belle tension minérale et un grillé-toasté savoureux. On adore et on ne peut résister à l’envie de vous le faire partager ! Au nez, Notes d'abricots secs et de fleurs blanches. En bouche, Bouche minérale et fraîche. Finale grillée-toastée soutenue par une légère amertume renforçant son côté désaltérant.
29,00 €
263 Bergerie De L'Hortus Blanc 2019- Domaine De L'hortus
Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Val de Montferrand IGP / 13 % vol / 50% Roussanne, 20% Chardonnay, 20% Viognier, 10% Sauvignon Un Grand Nom du Languedoc-Roussillon, le domaine de l'Hortus nous séduit une fois de plus avec cette cuvée. L’œil intrigue, le nez séduit, et la bouche est conquise... Cette cuvée n'en finit pas de séduire par sa finesse, sa richesse et de son équilibre. Que dire de son prix qui reste inchangé malgré toute cette notoriété, les connaisseurs se l'arrachent... N'hésitez pas, c'est une vraie valeur sure de son appellation ! Au nez notes fraîches de fines herbes, menthe, fleurs blanches, agrumes. En bouche Bel équilibre en bouche avec de la fraîcheur, du volume et de la douceur. Choisissez-en 1 max. . Instructions spécifiques Laissez un commentaire au chef Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.
21,00 €
281 Bourgogne Chardonnay 2015-Domaine P.L.ET.J.F Bersan Bio
Vin Blanc / Bourgogne / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay Il nous aura tous bluffé ! LE Chardonnay de caractère qui va scotcher les copains ! Deux étoiles au Guide Hachette pour ce Chardonnay d'une grande pureté ! Superbe flacon de Jean-François & Pierre-Louis Bersan ! Une belle pépite qui, sur ce millésime 2015, ne déçoit pas, tant par sa belle minéralité que par sa franchise à texture moelleuse. Il s'ouvre sur des notes d'agrumes, de poire, de fleur blanche et d'amande. Rondeur, tendresse et douceur représentent très bien le ressenti en bouche ! Un petit trésor venu de Saint Bris que toute l'équipe à hâte de vous faire découvrir ! Au nez Nez délicat, floral et exotique. En bouche Bouche souple, franche, dominée par les fruits mûrs et suffisamment tendue..Choisissez-en 1 max. . Instructions spécifiques Laissez un commentaire au chef Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.
43,00 €
283 Pouilly-Fuissé Les Crays 2018-Domaine Guerrin et Fils
Vin Blanc / Bourgogne / Pouilly-Fuissé AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay Ce Pouilly Fuissé, prêt à être dégusté a du caractère ! Un véritable joyaux du Macônnais... En dégustation, nous sommes tombés sous le charme de son attaque vive sur la craie qui trace son chemin en bouche sur une belle rondeur et un côté très fleuris, légèrement épicé et tendue en finale ! Sur une bonne volaille de Bresse ou encore un simple Rocquefort cette cuvée Les Crays révèlera toute son potentiel aromatique ! Un vin de Bourgogne éclatant de fraîcheur. Au nez Nez aérien avec des notes de fruits à chair blanche qui se marient à la douceur des notes de fleurs blanches. En bouche Bouche riche et ronde. Saveurs beurrées et briochées qui expriment toute la gourmandise de ce vin croquant, rond et souple.. Instructions spécifiques Laissez un commentaire au chef Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.
45,00 €
284 Vire-Clesse La Verchere 2018-Bret Brothers Bio
Vin Blanc / Bourgogne / Viré-Clessé AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay Le terroir de Viré dans toute sa noblesse ! Issu de sols argilo-calcaires régulièrement labourés, les vignes d’une cinquantaine d’années sont entretenues en agriculture biologique, tout est mis en œuvre pour révéler la quintessence du terroir ! Immédiatement éblouissante, cette cuvée La Verchère inonde le verre d’une cascade d’arômes où se mêlent les fleurs blanches et jaunes, les fruits blancs et les fruits secs. Un Viré-Clessé à la fois vif, frais et tout en rondeur : comment résister à un Chardonnay aussi charmeur ? Au nez Nez expressif, agréable et puissant : fleurs blanches et jaunes (aubépine, acacia, genêt, chèvrefeuille), de pêche blanche, d'amandes. En bouche Puissant dès l'attaque, il révèle une matière riche et élégante. Finale longue et élégante.Instructions spécifiques Laissez un commentaire au chef Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.
102,00 €
285 Meursault 1er Cru-Les Perrières 2011-Jean-Michel Gaunoux et Fils
Vin Blanc / Bourgogne / Meursault 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay Jean-Michel Gaunoux est considéré comme un maître a Meursault ! Mettez le nez dans ce millésime 2011 et vous comprendrez tout de suite pourquoi ! Une palette aromatique large, précise et profonde ! Une intensité qui se ressent tout au long de la bouche... La finesse de ce 1er Cru est incroyable, et son onctuosité sublimera une entrée traditionnelle ou encore un suprême de volaille Laissez un commentaire au chef! Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.
107,00 €
286 Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillons 2016-Alain Chavy
Vin Blanc / Bourgogne / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay Après des vendanges manuelles, des vinifications traditionnelles et une mise en bouteille 18 mois après récolte, surgit ce fantastique vin blanc. Sa robe claire laisse échapper des arômes minéraux et marins de calcaire et d’iode. Massif, il révèle une bouche grasse aux notes de pêche d’abricot et de coing soutenue en finale par une belle minéralité.Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.
22,00 €
292 Premieres Grives 2019 Domaine Tariquet
Vin Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 11,5 % vol / 100% Gros Manseng Dangereusement bon, cette cuvée a fait la notoriété et le succès du Domaine Tariquet. Ne pas le connaître est un péché... Les Premières Grives ou le plaisir de se faire plaisir... ! Succès mondial, les " Premières Grives " du Domaine du Tariquet c'est avant tout : "une bouche gourmande, fruitée , vive et moelleuse (fruits exotiques, agrumes et raisins frais)." C'est un vin qui se glisse entre 2 sensations : celle d'une onctuosité enjôleuse, conjuguée à une profonde fraîcheur. Ce duo moelleux/fraîcheur, qui fonctionne à merveille, lui donne cette originalité si recherchée. Il se boit et se partage en toutes occasions, avec des atouts si redoutables qu'à l'aveugle, on ne peut se douter de son formidable rapport qualité-prix...! Dangereusement bon, cette cuvée a fait la notoriété et le succès du Domaine Tariquet. Ne pas le connaître est un péché...! Au nez Agrumes, fruits exotiques, raisin frais. En bouche Bouche gourmande, fruitée, vive et moelleuse. Caractère exotique. Vin fin, élégant et typé
34,00 €
291 Ange D'or Sauternes 2018 Dourthe
Vin Blanc / Bordeaux / Sauternes AOC / 13 % vol / 70% Sémillon, 20% Sauvignon, 10% Muscadelle Un Sauternes plein de caractère avec un super rapport qualité-prix!! Située à une quarantaine de kilomètres au sud-est de Bordeaux, l'appellation Sauternes est réputée pour ses vins prestigieux. Ange d'Or 2018 porte bien son nom.. A la fois rond et puissant, il offre un caractère rôti exceptionnel. Plein d'équilibre et de justesse, chaud et complexe, il sera le compagnon idéal des foies gras et des desserts, pouvant aussi se servir tout au long du repas. Une belle réussite ! Au nez Arômes floraux, mielleux et confits (agrumes et abricot) En bouche Fruité, fraîcheur, riche
18,00 €
283 Vina Esmeralda 2019-Torres
Vin Blanc / Espagne / Catalogne / Catalogne DO / 11,5 % vol / 85% Moscatel, 15% Gewurztraminer.... La rencontre explosive et ingénieuse de la Catalogne et de l'Alsace... Une dégustation haute en couleur dont on ne ressort pas indemne ! Cette cuvée tire son nom de la couleur émeraude de la Méditerranée. Laissez-vous bercer par l’alchimie entre la douceur fruitée du Moscatel et la touche épicée du Gewürztraminer. Un vin espagnol idéal à l’apéritif et pour accompagner vos plateaux de fruits de mer et crustacés. De la fraîcheur à chaque gorgée... ON ADORE !.... Au nez, arômes de fruits frais et de fleurs blanches (fleur d'oranger) En bouche, Bouche soyeuse, aux notes florales et gourmandes de fruits jaunes.
Vins Rosés
16,00 €
272 UBY BYO Rose 2019 - Domaine UBY
Vin Rosé / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 11,5 % vol / 60% Cabernet-franc, 40% Merlot Découvrez la gamme Byo du domaine Uby à travers ce délicieux rosé !! L'intégralité du vignoble d'Uby est certifié Viticulture Raisonnée Contrôlée depuis 10 ans et les vignes issues de l'agriculture biologique représentent 70 hectares du domaine. Cette cuvée rosée de la gamme Byo est un vrai régal.. Avec des notes de framboise, de groseilles, le vin dégage une grande fraîcheur avec une bouche grasse et ample sur une délicueuse finale de fruits frais... Une pure gourmandise! Au nez, Notes de framboise, de groseille, fraîcheur En bouche, Bouche grasse, ample, belle finale de fruits frais
19,00 €
273 Miraflors 2019 - Domaine Lafage
Vin Rosé / Languedoc-Roussillon / Côtes du Roussillon AOP / 12,5 % vol / 70% Mourvèdre, 30% Grenache gris Un rosé aussi bon que beau : chaque année, l'une de nos meilleures ventes de rosé ! Miraflors, présenté dans un joli flacon fermé avec un bouchon en verre recyclable, nous attire avec une belle robe saumonée séduisante. Au nez, il dégage des arômes intenses de fruits rouges (framboise, fraise) relayés par des notes plus sauvages d'iris et de groseille pour une sensation de fraîcheur immédiate. Les plats aux saveurs de la Méditerranée, se marieront parfaitement avec ce rosé, pour le plus grand plaisir de tous vos convives. Rosissez de plaisir avec cette belle cuvée qui fait succomber Robert Parker à chaque cuvée ! Au nez, Nez légèrement iodé, frais, épicé et minéral En bouche, Fruits et épices. Vive en attaque avec une belle rondeur en finale
22,00 €
274 Les Petits Diables 2019 - MIP - Domaine des Daibles
Vin Rosé / Provence / Côtes de Provence AOC / 12,5 % vol / Syrah, Cinsault Encore et toujours médaillée, cette cuvée est un véritable petit péché mignon dans l'air du temps ! De la finesse, de la fraîcheur, un fruité tout en douceur... Nous avons été séduit par son incroyable subtilité, qui laisse s'exprimer toute une palette aromatique des plus inattendues. Contrairement à son grand frère, Rose Bonbon, est beaucoup plus sur le côté fin des arômes frais de fruits à chair blanche comme la pêche, ou sur certains petits fruits rouges comme la fraise. Une fraîcheur constante qui rend ce vin très convivial et qui saura mettre d'accord tous vos convives. Une fois de plus une vraie réussite pour un vrai moment de bonheur ! Vos papilles en redemanderont ! Au nez, Nez fin et aromes subtiles de pèche En bouche, Bouche fruitée, nerveuse et aromatique.
28,00 €
275 Prestige Rose 2018 - Château Puech Haut
Vin Rosé / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 13 % vol / 60% Grenache, 40% Cinsault En quelques années, le Château Puech-Haut est devenu l'une des propriétés les plus en vue du Languedoc. Robert PARKER ne s'y trompe pas : Prestige reçoit pour chaque millesime les éloges du célèbre critique. Découvrez ou re-découvrez le Rosé Prestige 2018 : un vin complet, de gastronomie, qui allie à merveille l'élégance, l'équilibre et le fruit. Un rosé efficace, qui se consomme tout au long de l'année, difficile de lui résister !!! Au nez, Nez rafraîchissant sur d'agréables sensations fruitées : pêche blanche, litchi. En bouche, Bouche généreuse sur des notes de fruits acidulés. Vin de plaisir, désaltérant, de tous les instants.
Vins Rouges
13,00 €
103 Les Darons 2017 By Jeff Carrel
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 13,5 % vol / 60% Grenache, 25% Carignan, 15% Syrah ....Composé en majorité de raisins issus de vignes de plus de quarante ans, Les Darons (les Pères en argot) porte bien son nom ! Charmeur avec son odeur fruité et épicé, équilibré et puissant, il possède des nuances légèrement toastées (bien qu’élevé en fût) qui apportent un relief et une générosité des plus appréciables. Un vin solide et sûr de lui qui s’adresse à ceux qui ont suffisamment de bouteille pour apprécier les bonnes choses de la vie! Nez expressif de fruits noirs et d'épices. Bouche généreuse et ronde, puissante et équilibrée
14,00 €
104 Mademoiselle 2016 Chateau Auzias
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Cabardès AOC / 13,5 % vol / Grenache, Cabernet, Syrah .....Comment résister au fruité et à la générosité de cette cuvée superbe, tant sur le plan gustatif que financier ? Car à ce prix-là il est certain que cette Mademoiselle est vraiment dotée de plusieurs atouts qui feront de cette bouteille l’une de vos cuvées du Languedoc fétiches pour vos repas entre amis. Un affaire en or, à saisir sans réfléchir! Nez intense et fruité de fruits noirs mûrs (cerises noires, cassis), de pruneaux et aux nuances d'épices et de vanille. Bouche puissante, ronde et bien équilibrée, avec une finale fruitée sur des tanins fondus et soyeux
16,00 €
105 En Passant 2019 - Domaine Gayda (Bio)
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 13,5 % vol / 80% Syrah, 20% Cinsault EN PASSANT, impossible de s'en passer! Pour les amateurs du domaine Gayda, ce vin ne vous décevra pas! La cuvée En Passant est un assemblage composé de 80% de syrah vendangée à pleine maturité du fruit pour exprimer sa richesse et 20% de cinsault en grappes entières pour en dégager toute la gourmandise. Un mélange parfait pour un vin rouge original. Ce vin exceptionnel mérite d'être aéré une heure avant dégustation pour laisser place à l'ensemble de ses saveurs alléchantes. En passant, on y passe, on y repasse et on ne s'en lasse pas! Au nez: Notes de fruits rouges confits et d'épices. En bouche: Vin corsé, tanins fondus, notes boisés et fruités
17,00 €
111 Les Complices 2017 by Puech Haut
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 14 % vol / 50% Syrah, 50% Grenache.... Largement salué par la presse, les Complices 2017 vous fera entrer avec délice au sein des grands vins de la maison Puech-Haut. Déjà complexe dans sa jeunesse, il laisse échapper des notes de cerise noire, de cuir et de garrigue qui le rendent prêt à boire dès aujourd’hui. Une vraie valeur sûre et une véritable bonne affaire pour qui veut se régaler à petit prix tout en profitant du nom d'un des domaines les plus prestigieux du Languedoc-Roussillon. Le premier nez est frais sur des arômes de fruits rouges et s'ouvre ensuite sur des notes plus confites, de fruits très murs avec des notes de garrigues. Bouche fraîche, avec un bel équilibre, des tanins souples et une finle très aromatique
21,00 €
114 Grand Terroir Grès de Montpellier 2017 - Gerard Bertrand
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Grès de Montpellier Coteaux du Languedoc AOC / 14,5 % vol / Syrah, Grenache Un gros coup de cœur en dégustation, ce Grès de Montpellier a conquis l’assemblée ! Bordant l’agglomération montpelliéraine, à une quinzaine de kilomètres du littoral méditerranéen, l’appellation Grès de Montpellier bénéficie du soleil sudiste et la fraîcheur des embruns marins. En résulte cette cuvée du Languedoc-Roussillon idéalement équilibré entre notes de fruits noirs, d’épices et de garrigues. Parfait pour surprendre et régaler vos convives autour d’un plat de viande en sauces. Nez de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Bouche ronde et fruitée
22,00 €
115 Freestyle - Figure Libre - 2018 - Domaine Gayda (Bio)
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 14 % vol / 45% Syrah, 25% Grenache noir, 20% Carignan, 10% Mourvèdre, "FREESTYLE", l'expression d'un vin libre pour un plaisir sans limites! Véritable bijou du Languedoc, nul doute que ce rouge saura vous emmener loin des sentiers battus! Cet assemblage de 5 cépages offre un vin complet, vif et corsé. Parfaitement maîtrisé, ce rouge (considéré par le domaine lui-même comme le second du célèbre Chemin de Moscou) ne peut mettre que tout le monde d'accord en terme de convivialité tant son caractère gouleyant et épicé se veut fédérateur! Un vrai vin de plaisir qui fera fortement sensation auprès de vos convives dès la vision de son étiquette on ne peut plus originale. Un compagnon idéal pour vos apéritifs et vos repas entre amis! Encore une fois, le domaine Gayda réussi la parfaite alliance entre fun et grande qualité... d'ailleurs le succès de Freestyle ne cesse de progresser!!! Au nez, notes de fruits rouges et noirs, épices, poivre et garrigue. En bouche, vin corsé avec des tanins fondus
22,00 €
121 Nicolas 2018 - Domaine Lafage
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Côtes Catalanes IGP / 15 / 100% Grenache noir LA valeur sure du domaine ! Les mots sont presque inutiles tant ce vin du Languedoc Roussillon parle de lui-même: 100% de réussite pour ce 100% Grenache qui offre une magnifique puissance et une générosité sans pareil. Un belle bouteille dont on se délectera jusqu'à la dernière goutte et qui fera le bonheur de vos convives quelles que soient les occasions ! Au nez Impression générale mature et gourmande. Fruits noirs et rouges gorgés de soleil. A l'aération, notes minérales et épicées. En bouche Attaque suave et charnue. Trame plus structurée en milieu, finale relevée par une pointe de piment d'espelette
24,00 €
122 Lombarde 2017 - Domaine d'Aigues Belles
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 14 % vol / 47% Grenache, 25% Merlot, 20% Syrah, 8% Mourvèdre Une sélection méticuleuse des cépages pour créer une cuvée de caractère, aux arômes gourmands, nous rappelant un moment convivial entre amis ! Provenant de vieilles vignes de 45 ans pour le grenache et vieilli 12 mois en barriques de chêne de l'Allier comme la cuvée Nicole, la Lombarde est un vin du Languedoc au caractère vif et spontané. Cette cuvée se distingue par son élégance et son fruité. Cerise, framboise, fraise, groseille, autant de saveurs de fruits rouges qui se retrouvent au palais et participent à la gourmandise de ce vin généreux. Arômes de fruits compotés et d'épices, avec des notes boisées Bouche équilibrée, avec des saveurs de fruits rouges
27,00 €
123 Bergerie de l'Hortus 2018 - Domaine de l'Hortus
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 13,5 / 60% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache De l'audace et du mordant: un véritable péché mignon! Une cuvée croquante, fraîche, accessible à tous les palais amateurs de vins rouges faciles et fruités. Le domaine de l'Hortus reste au top de millésime en millésime, avec un joli rapport qualité-prix en Languedoc-Roussillon: essayez cette cuvée et vous aurez la démonstration du talent de la famille ORLIAC! Nez puissant et complexe, sur des notes de fruits rouges mûrs, de vanille, de réglisse d'épices douces. En bouche Attaque franche et puissante avec de la puissance. Tanins doux, finale longue, épicée, sur les fruits mûrs réglissés. Notes de vanille et quelques nuances mentholées
27,00 €
124 Messaline 2017 - Cellier des Demoiselles
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 14,5 % vol / 40% Grenache, 30% Syrah, 30% Carignan Messaline, un véritable chef-d’œuvre qui s'impose parmi les meilleurs Corbières rouges ! Elaboré uniquement sur les plus beaux millésimes, ce vin velouté vous transporte dès la première gorgée. Une structure soyeuse toute en rondeur, une profusion de fruits mûrs et un subtil mélange d'épices. Retrouvez dans cette cuvée, élaborée à partir de Syrah et de vieux Carignan, toute la volupté d'un terroir généreux, balayé par des vents chauds et puissants. Au nez, Notes de petits fruits rouges, d’épices et de cuir. En bouche, Arômes tapenade, olives. Tanins enrobés, veloutés
27,00 €
125 Narassa 2017 - Domaine Lafage
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Côtes Catalanes IGP / 15 % / 70% Grenache, 30% Syrah "Entre douceur et vin sec, ses saveurs de cerise, de chocolat, ses notes de violette et d'épices séchées, font de ce vin une cuvée parfaite pour accompagner vos fromages en fin de repas." Robert Parker Unanime à la dégustation, ce Narassa nous a tous bluffés ! Sa palette aromatique du Languedoc-Roussillon nous a littéralement coupé le souffle. Ses arômes fruités et épicés, ainsi que sa longueur en bouche, nous ont étonnés autant que son prix. Une réelle affaire et encore une réussite pour la maison Lafage ! Au nez Notes de mûres , d'herbes sauvages et quelques touches poivrées En bouche Bouche ample et corsé avec des tanins soyeux et légers. Une forte richesse aromatique et une finale fraîche
36,00 €
131 Grenache Vieilles Vignes 2017 - Clos des Centenaires - Stephanie & Luc Baudet
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 15 % vol / Découvrez toute la typicité du terroir du Clos des Centenaires au travers d'un mono-cépage époustouflant ! Fidèle à leurs convictions, Stéphanie et Luc Baudet ont pour volonté de créer des vins typiques de ce terroir entre terre et mer, en laissant la nature s'exprimer pleinement, et en cultivant cette terre avec le plus grand des respects. Cette minutie permet aux raisins et au Grenache vieilles vignes de dévoiler tout son potentiel aromatique que l'on retrouve avec enthousiasme dans notre verre sur des arômes de liqueur de framboise, de petits fruits rouges et de fleurs. Un vin souple et charnu, puissant et généreux; Au nez, notes d'épices douces, de framboises et de roses. En bouche, souple, gourmande, finale longue et complexe
45,00 €
132 N°3 de Calstemaure 2017 - Cave de Castelmaure
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 14,5 % vol / 40% Syrah, 35% Grenache, 25% Carignan Fan inconditionnel des rouges du Languedoc-Roussillon ? Vous ne serez pas déçu par ce Corbières chaleureux aux notes savoureuses de fruits et d'épices. Une véritable bombe aromatique ! Ouvrir une bouteille de N°3, c’est tracer un chemin dans les collines de Corbières : notes de cassis et de mûre se conjuguent aux essences de thym et de romarin, ainsi qu’aux nuances épicées, poivrées et réglissées. Puissant et charpenté, ce vin de bonne garde a décidemment tout pour faire fondre les amateurs de vins les plus exigeants ! Un vrai délice ! La Cave de Castelmaure va vous en faire boire de toutes les couleurs ! Au nez, Notes de cassis et de mûres, essences de thym et de romarin, nuances épicées, poivrées et réglissées. En bouche, Puissante et charpentée
24,00 €
142 Château Fleur Haut Gaussens 2016
Vin Rouge / Bordeaux / Bordeaux Supérieur AOC / 14 % vol / 85% Merlot, 5% Cabernet-franc, 5% Cabernet-sauvignon, 5% Malbec Encore un coup de cœur pour ce millésime 2016 du Château Fleur Haut Gaussens!!! Ce millésime 2016 nous dévoile encore une fois tout le talent de vinificateur d'Hervé Lhuillier!! En effet, bon ou mauvais millésime, le Château Fleur Haut gaussens est à la fête.. Avec une couleur pourpre, le nez révèle des arômes attrayants de mûre, de cèdre et de senteurs des bois. L'attaque est légèrement corsée avec des tanins accrocheurs qui laquent la bouche.. La finale se dévoile avec une magnifique fraîcheur et densité.. Un grand millésime 2016 qui saura une nouvelle fois vous conquérir! Au nez: épicé, fines notes de poivres, boisé parfait. En bouche: élégant, équilibré, gourmand
25,00 €
143 Château de Pitray 2014
Vin Rouge / Bordeaux / Castillon - Côtes de Bordeaux AOC / 13,5 / 90% Merlot, 10% Cabernet-sauvignon Fortement récompensé par la presse!!! Aujourd'hui propriété du Comte et de la Comtesse de Boigne, ce superbe manoir du XV ème siècle bénéficie d'un magnifique terroir. Le vignoble en coteau d'un seul tenant profite d'une parfaite orientation au sud. Ce millésime 2014 offre un nez délicat et complexe aux notes de fruits rouges et noirs, d'épices.. En bouche, le vin a fière allure avec beaucoup de volume, un léger boisé et une belle longueur... Au nez: fruits noirs et rouges. En bouche: tanins souple, belle structure
25,00 €
144 Heritage 2017 - Château Lamothe - Vincent
Vin Rouge / Bordeaux / Bordeaux Supérieur AOC / 14,5 % vol / 80% Merlot, 20% Cabernet-sauvignon La Cuvée Star du Château Lamothe-Vincent, un très grand vin de Bordeaux ! Nous vous le garantissons, cette cuvée mérite amplement toutes ces éloges ! Le nez est d'une complexité toute gourmande où se mêlent la réglisse, la cerise noire, la mûre, le pain grillé. La matière est ample, généreuse, veloutée à souhait et l'élevage de 12 mois en fût de chêne est parfaitement intégré. Ce Bordeaux supérieur est taillé pour le plaisir et pour les plus patients, une garde de quelques années lui apportera encore plus de complexité! Tout est réuni pour faire de ce vin un grand moment de dégustation !!! Au nez: superbe nez, fruits rouges, pivoine,cerise noire, mûre, épices douces et vanille. En bouche: attaque veloutée, bouche ample et généreuse, tanins gras et soyeux, finale solide, bel équilibre
27,00 €
145 Cuvée Majeure 2017 - Château Turcaud
Vin Rouge / Bordeaux / Bordeaux Supérieur AOC / 14 % vol / 90% Merlot, 10% Cabernet-sauvignon Cette Cuvée Majeure née des meilleures parcelles du domaine est une beauté !! Cette Cuvée Majeure née des meilleures parcelles du domaine est un vin majuscule!! Robe sombre avec un nez puissant de fruits rouges mûrs, d'épices et de cuir.. La bouche est riche et charnue avec des tanins veloutés et délicats, soulignée par une fraîcheur parfaitement dosée. Grandiose!! Au nez Nez riche et puissant, notes de fruits rouges mûrs, épices, cuir En bouche Riche, charnue, tanins veloutés, belle fraîcheur, longueur
30,00 €
152 Château Peyrabon 2016
Vin Rouge / Bordeaux / Haut-Médoc AOC / 13 % vol / 67% Cabernet-sauvignon, 27% Merlot, 4% Petit-verdot, 2% Cabernet-franc Le Château Peyrabon, dont le terroir jouxte celui de Pauillac, jouit d’une renommée croissante (plus de 17 médailles récoltées au divers concours internationaux!). Depuis les investissements considérables menés ces dernières années, la grandeur des vins n'a cessé de s'améliorer. Car de grandeur, il en est évidemment question pour ces vins réputés pour leur qualité digne des grands Médocs... Ce millésime 2016 très réussi est une vraie valeur sûre du Haut-Médoc. Au nez: gourmand et généreux, notes de fruits noirs. En bouche: rafraîchissant, tanins élégants, touche épicée
34,00 €
153 Château La Levrette Laetitia Mauriac
Vin Rouge / Bordeaux / Côtes de Bordeaux Blaye / 13 % vol / Merlot (60.00%) Cabernet Sauvignon (40.00%) Issus d’une famille de négociants bordelais et petits-neveux de François Mauriac, Laetitia Mauriac et son frère Arthur ont repris en 2006 cette exploitation de 6 ha et signent ici leur premier millésime. Coup d’essai et coup de maître. Une belle robe couleur cerise pleine de fraîcheur habille le vin. Des notes de griotte et de mûre soulignées par un boisé vanillé confèrent au nez élégance et finesse. À l’attaque souple répondent des tanins soyeux, enveloppés par une matière riche et charnue. La longue finale ronde s’étire sur des nuances fruitées et briochées. Vin avec des reflets rubis, contours intenses et vif au nez. Il développe des arômes de fruits noirs, d'épices et de vanille. Ce vin possède un très beau volume en bouche avec des tanins ronds et soyeux. La finale est longue
41,00 €
154 La Croix de Carbonnieux 2016 - Second Vin Château Carbonnieux
Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol / 60% Cabernet-sauvignon, 40% Merlot Le second vin du Château Carbonnieux ne déroge pas à la constante qualité du domaine. Les vins du Château Carbonnieux, aux caractères fruités, souples et élégants comptent parmi eux cet excellent second vin fourni en notes végétales de poivrons doux et de prunes. Sa matière maîtrisée sur les épices offre un volume très intéressant qui se mariera à merveille avec une belle viande rouge ou un canard. Son prix très doux conjugué à son élégance en fait l'un des vins incontournables de son appellation! Au nez: fruits rouges (cassis, mûre) avec des notes de fumé, de boisé et de vanille. En bouche: bien équilibré, fin avec une belle allonge sur des tanins serrés et veloutés
41,00 €
155 Lady Laroze 2015 - Second Vin du Château Laroze
Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 13 % vol / 60% Merlot, 40% Cabernet-franc En hommage aux femmes ayant construit la renommée du Château Laroze, découvrez cette superbe cuvée Lady Laroze vinifiée comme le grand vin!! Afin de marquer les 400 ans de présence à Saint-Emilion de leur lignée familiale, le domaine a décidé d'honorer Nelly Gurchy (fondatrice de Laroze en 1882) et Andrée Gurchy qui reprit le domaine et en assura la pérennité. Sans elles, l'histoire du domaine aurait été différente... Vinifié comme Château laroze, Lady Larose (née en 2009), date du premier millésime, est un hommage à ces femmes. La pureté et la fraîcheur de ses arômes accompagnent une bouche harmonieuse et suave.. Avec une longue finale agréable, ce Saint-Emilion Grand Cru est une vraie gourmandise!! Au nez: fruits rouges (cerise, framboise), arômes frais. En bouche: suave, souple, bel équilibre, longue finale
24,00 €
172 Bourgogne Pinot Noir 2018 - Closerie des Alisiers
Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir Deux médailles d'Or pour ce flacon toute en simplicité et avec ce prix mini, il a le mérite de nous régaler ! La Closerie des Alisiers nous propose son Pinot Noir : Un nectar joliment fait, avec beaucoup de simplicité et de finesse. Une entrée en matière sur de petits fruits rouges et noirs ainsi que des fruits cuits comme le pruneau. En bouche ensuite, c'est là qu'il aura réussit à surprendre nos experts avec ses arômes de sous-bois, de champignons et de poivre qui se dévellopent progressivement pour compléter une bouche finalement bien solide ! Vous cherchez un Bourgogne rouge complet sans vous ruinez ...? Il est là ! Au nez Le nez présente des arômes de petits fruits rouges et noirs et fruits cuits. En bouche Bouche plus riche sur des arômes forestiers, de sous bois finale légèrement épicée
33,00 €
181 Bourgogne du Château 2017 - Château de Marsannay
Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir Le Bourgogne Rouge petit prix, idéal pour toute occasion ! Un vrai moment de plaisir assuré ! Véritable Coup de Coeur de nos experts, ce Bourgogne du Chateau de Marsannay est ample et généreux sur le fruit. La bouche gourmande, ronde et fraîche en feront un atout majeur de votre cave... Il sera difficile pour vous de garder cette friandise loin de vos convives! Une valeur sûre en puissance... Bref, foncez les yeux fermés! Au nez: arômes de petits fruits noirs, d'épices et de clous de girofle. En bouche: bouche portée sur le fruit, ample et gourmande
53,00 €
183 Beaune 1er Cru - Les Aigrots 2017 - Domaine Germain Père et Fils
Vin Rouge / Bourgogne / Beaune 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir Depuis 1955, le domaine Germain Père & Fils prend soin de mettre en avant des cuvées exemplaires, gourmandes au rapport qualité-prix exceptionnel. La cuvée Les Aigrots est un Beaune 1er Cru issu de vieilles vignes de plus de 60 ans. Agréable, surprenant, aux arômes subtils de fruits noir et rouge et de sous-bois, ce jeune vin offre au palais tout le charme de son appellation. Après une belle garde, cette cuvée s'affirmer avec des notes de truffe et d'épices avec une générosité et une puissance aromatique plus développée. À partager en famille pour un évènement ou pour simplement accompagner un excellent plat de viande ou de fromage
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